איך להפסיק להוציא יותר מידי כסף על אוכל?

אולי היית בסיטואציה הזו בעבר: כל חודש, אתה עוקב מקרוב אחר ההוצאות שלך כדי לראות לאן הולך הכסף שלך. ובכל חודש, אתה מגלה שאתה מוציא הרבה יותר ממה שציפית או רצית על אוכל.

 

כולם צריכים לאכול, אבל אף אחד לא צריך לקנות יותר מזון ממה שהוא יכול לאכול או להרשות לעצמו. בין אם אתם מבצעים קניות עבורך או עבור משפחה שלמה, הנה איך להפסיק הוצאות יתר על מזון, להפחית בזבוז מזון ולהגדיל את החסכונות שלכם.

הגדר הערכות הוצאות ריאליות

הצעד הראשון כשמחליטים איך להפסיק לבזבז יותר מדי מזון הוא לקבוע את תקציב המכולת האידיאלי אך ריאליסטי שלך. כמה זה יותר מדי תלוי באמת בגודל משק הבית שלך, בתקציב הכולל של משק הבית ובהעדפות כלליות. אין לך מושג מאיפה בכלל להתחיל בהבנת תקציב מזון? אתה לא לבד.

 

זו הסיבה שמשרד החקלאות האמריקני (USDA) פיתח מספר תוכניות הוצאות מזון: חסכוניות, עלות נמוכה, עלות מתונה וליברלית. התקציבים השבועיים והחודשיים המוצעים הללו נועדו לעזור לאנשים לראות איך צריכה להיראות הוצאה חודשית ממוצעת. תוכניות ה-USDA מתאימות גם למספר האנשים במשק בית ולגילאים שלהם (מה שמוכיח שבני נוער, למעשה, אוכלים הרבה). השתמש בתוכניות USDA כקו מנחה כללי בעת תכנון תקציב המזון שלך.

הכינו תוכנית ארוחות גמישה

יצירת תוכנית ארוחות עוזרת לך להימנע מהוצאות יתר בכמה דרכים. זה מעודד אותך להשתמש במה שכבר יש לך בהישג יד ומונע ממך להזמין אוכל לקחת באותם ימים שבהם אתה לא יכול להבין מה לבשל.

 

הצלחת תוכנית הארוחות שלך תלויה במידה רבה בגמישותה. אם אתם מתכננים כל ארוחה עבור כל יום בשבוע, אתם עלולים לשרוף את הסלטים המוגשים מראש וחזה העוף המתובל עד יום שישי. במקום זאת, תן לעצמך אפשרויות. השאר כמה ארוחות פתוחות, כדי שתוכל להזמין טייק אאוט אם תרצה או לחמם שאריות.

 

אם יש לך ילדים והם נוטים להיות אכלנים בררנים, אימוץ הגמישות גם עוזר לך להימנע מהתמוטטות בזמן הארוחה. בלוגרית האוכל של הניו יורק טיימס דב פרלמן ממליצה לפרק את הארוחות לרכיבים ככל שתוכל. שמור את הירקות בנפרד מהרוטב, למשל, אם אחד מהילדים שלך עובר שלב של "ירקות ירוקים הם קשים".

השתמש ברשימה בעת קניות

לעולם אל תקנה כאשר רעב, ולעולם אל תקנה ללא רשימה. ללכת לחנות עם רשימה של מה שאתה צריך עוזר לך להימנע משכחת רכישת מרכיבים חיוניים ומונע ממך לסטות מהמסלול ולקנות דברים כי זה נראה מפתה ברגע זה.

 

כשאתה מתיישב להכין את הרשימה שלך, תסתכל על מה שיש לך במקרר ובמזווה. יכול להיות שכבר יש לך מספיק כדי להכין כמה ארוחות! לאחר מכן, סיעור מוחות על כמה ארוחות להכין השבוע. היצמד למתכונים פשוטים שאתה נהנה ממנו, במקום לנסות משהו שדורש הרבה מרכיבים יוצאי דופן.

 

אתה יכול גם להשתמש בפליירי מכירה ובקופונים לסופר פארם ובהצעות להחזר כספי בעת יצירת הרשימה שלך. נסה לבחור את הארוחות שלך לשבוע על סמך מה שבמבצע או מה שיש לך קופון בשביל לגלח עוד יותר מההוצאות שלך.

תן לעצמך כמה כללים

קיום כמה כללי יסוד עוזרים לך להפחית הוצאות, למזער בזבוז מזון ולאכול בריא יותר. הכללים שלך לא חייבים להיות קיצוניים. חשבו עליהם כתזכורות קטנות שיעזרו לכם לשמור על הוצאות האוכל שלכם במסלול ולשנות את הרגלי ההוצאות העודפות שלכם.

 

כמה כללים שכדאי לנסות כוללים:

 

הגבלת ארוחות טייק אווי או במסעדה לפעם בשבוע.

אוכלים ארוחת בוקר בבית.

הכנת ארוחה ואריזת ארוחת הצהריים.

מזמינים קפה או תה בסיסיים ברוב הימים ומקבלים את הלאטה או המשקה המפואר הזה רק פעם בשבוע.

דילוג על התוספות, כגון המאפה עם הקפה שלך או קולה עם ההמבורגר שלך.

אל תהיה נוקשה מדי

להיות גמיש צריך להיות המטרה העיקרית שלך בעת שליטה בהוצאות האוכל הכוללות שלך. סביר להניח שתגלו שקיצוץ בהכל בבת אחת אינו בר קיימא – או מהנה.

 

אתה לא צריך לחתוך בזבוז כמו טייק אאוט או לאטה מהתקציב שלך לגמרי: פינוק מיוחד מדי פעם זה בסדר גמור. לדעת מה הם, ואז להחיל בתשומת לב גבול מחמיר סביבם יעזור לך להתאים את הרגלי ההוצאות שלך ולהפחית את עלויות האוכל שלך באופן כללי.

 

מאמר זה נכתב בשיתוף עם https://couponchik.co.il/.